Bewertung

Merkmale: (4 / 5)

Jedes Merkmal steht für einen Stern. Insgesamt können bis zu 5 Sterne erreicht werden. Vorhandene Merkmale werden zudem mit einem grünen Haken gekennzeichnet, nicht vorhandene Merkmale mit einem roten Minus-Symbol.

Vakuumleistung : (5 / 5)

Ein hochwertiges Vakuumierungsgerät muss über eine erstklassige Vakuumleistung verfügen, diese wird in "bar" gekennzeichnet. Unter -0,5 bar wurde mit einem Stern bewertet, ab -0,8 bar und darüber wurde die volle Anzahl von Sternen erreicht.

Vakuumleistung

Vorhanden

Bewertungsgrundlage

unter -0,5 bar

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(1 / 5)

-0,5 bar

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(2 / 5)

-0,6 bar

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(3 / 5)

-0,7 bar

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(4 / 5)

-0,8 bar und mehr

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(5 / 5)

Watt: (3 / 5)

Eine hohe Leistung sorgt für ein optimales Vakuumierungs-Ergebnis. Dementsprechend wude bei bis 80 Watt lediglich ein Stern vergeben, ab 201 Watt wurden bis zu 5 Sterne erreicht.

Watt

Vorhanden

Bewertungsgrundlage

bis 80 Watt

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(1 / 5)

bis 100 Watt

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(2 / 5)

bis 140 Watt

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(3 / 5)

bis 200 Watt

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(4 / 5)

ab 201 Watt

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(5 / 5)

Gesamtergebnis:

(4 / 5)

Der CASO VC 10 - ein kleiner, starker Vakuumierer für wenig Geld

Nicht immer muss es das absolute Profi-Gerät sein, das für die Zubereitung von leckeren Gerichten von entscheidender Bedeutung ist. Nicht selten sind es die kleinen Geräte die auf hohem Niveau punkten können, wie es beispielsweise auch beim CASO VC 10 der Fall ist. Das clevere Vakuumierungsgerät setzt sich deutlich von anderen Geräten ab und liefert für den Einsteiger eine solide Palette an Leistungen. Zusätzliche Folienbeutel werden direkt inklusive mitgeliefert und ermöglichen einen noch schnelleren Einstieg, denn dank der Beutel kann die Zubereitung per Sous Vide schnell und sofort starten.

Das vollautomatische Vakuumierungsgerät von Caso überzeugt

Das Vakuumierungssystem des CASO VC 10 Vakuumierers lässt sich als vollautomatisch beschreiben, ein Pluspunkt bei einem Gerät dieser günstigen Preisklasse, aber etwas anderes hätte auch niemand von einem Markenhersteller wie Caso erwartetet. Das geringe Gewicht des Vakuumierers macht es einfach, das Gerät auch mit zu Freunden, Verwandten oder Bekannten zu nehem, denn die nächste Feier kommt bestimmt. Auch in der Küche kann das CASO VC 10 Vakuumierungsgerät mit wenigen Handgriffen versetzt werden.  Beliebig lange Rollen können in das Gerät gesetzt werden, hier ist also die Fantasie und Kreativität des Kochs gefordert, was die Größe der einzelnen Gerichte angeht, sofern diese die 30 cm Breite nicht überschreiten.

Das alles leistet das CASO VC 10 Vakuumierungsgerät

eine elektronische Temperaturüberwachung wie in teureren Geräten
30 cm breite Vakuumierungsbeutel mit beliebiger Länge können eingesetzt werden
einfache und bequeme Bedienung
das geringe Gewicht macht das Gerät transportabel und flexibel im Einsatz
vollautomatische Vakuumierung mit wenigen Handgriffen

Kompakt und flexibel - der CASO VC 10

Das kompakte Design lässt sich nicht nur schnell reinigen, es sorgt zudem auch für einen einfachen Einstieg in die Welt der Vakuumierer. Die elektronische Temperaturüberwachung findet sich in diesem Fall auch nicht in vielen Profi-Geräten wieder, das CASO VC 10 Vakuumierungsgerät besitzt sie jedoch und setzt sich daher gegenüber so manchen hochpreisigen Geräten durch. Für die Frische von Lebensmittel oder die neuartige Garmethode mit der Hilfe von Niedrigtemperatur im Sidebad, der kleine und günstige Profi von Caso weiß wie die Herzen vieler Hobbyköche problemlos erobert werden können.

Das Fazit zum Sieger der Herzen

Ausgepackt, eingesteckt und draufgedrückt, schon steht einer perfekten Vakuumierung nichts mehr im Wege. Mit diesem Einsteigergerät haben vor allem Anfänger im Sous Vide Bereich ihre Freude. Als Geschenk oder ob als Test für den Einstieg, empfiehlt sich daher der Kauf des CASO VC 10 Vakuumierers.